Wijndomein De Boe

Plaats: Koudekerke, Zeeland
Activiteiten: Proeverij, Rondleiding, Winkel

Faciliteiten

Proeverij

Je kan een proeverij boeken bij Wijndomein De Boe

Rondleiding

Je kan een rondleiding boeken bij Wijndomein De Boe

Winkel

Je kan wijnen kopen bij Wijndomein De Boe

Omschrijving van de wijngaard

Wijndomein De Boe is een wijngaard in Koudekerke in de provincie Zeeland.

Wijndomein De Boe ligt bij Koudekerke, op het schiereiland Walcheren, vlak achter de Zeeuwse kust. De boerderij was vroeger het tuinmanshuis van Huis der Boede; de naam ‘boe’ verwijst naar een houten schuur. De wijnstokken staan op een oude kreekrug van zavel op zand, die oostwaarts overgaat in jonge zeeklei op oude blauwe zeeklei. Beide bodems zijn kalkrijk en zitten vol schelpen.

De wijnboer en de wijnen

Wijnboer Bruno Suter studeerde in Wageningen en Bordeaux en deed ervaring op bij wijnhuizen in onder meer Bordeaux, de Elzas en Bourgogne. Op De Boe maakt hij stille wijnen van onder andere Pinot Gris, Souvignier Gris en Chardonnay, een rode wijn, een dessertwijn en mousserende wijnen volgens de traditionele methode.

Rondleiding en proeverij

Je kunt een rondleiding over het domein boeken, met daarna een proeverij van verschillende wijnen, vaak met Zeeuwse kaas. Kleine groepen kunnen op zaterdag aansluiten, grotere groepen ook doordeweeks. Aanvragen gaat via het formulier op de website. De wijnen bestel je ook in de webshop.

Bekijk ook de andere wijngaarden in Zeeland.